Blachy stalowe ocynkowane można podzielić na następujące kategorie według metod produkcji i przetwarzania:
Płyta stalowa ocynkowana ogniowo: cienka płyta stalowa zanurzana w kąpieli ze stopionego cynku w celu przyklejenia warstwy cynku do jej powierzchni.
Blacha stalowa ocynkowana stopowo: Ten typ blachy stalowej jest również wytwarzany metodą zanurzania na gorąco, ale natychmiast po wyjęciu z rowka jest podgrzewany do temperatury około 500°C w celu utworzenia powłoki stopowej cynku i żelaza.
Płyta stalowa ocynkowana elektrolitycznie. Wytwarzanie tej ocynkowanej blachy stalowej metodą galwanizacji ma dobrą przetwarzalność.
Jednostronne i dwustronne blachy stalowe ocynkowane różnicowo: Jednostronna blacha stalowa ocynkowana odnosi się do produktu, który jest ocynkowany tylko z jednej strony.
Płyta ze stali ocynkowanej stopowo i kompozytowo: Jest to płyta stalowa wykonana z cynku i innych metali, takich jak ołów, cynk, a nawet powłoka kompozytowa.