Le lamiere in acciaio zincato possono essere suddivise nelle seguenti categorie in base alle modalità di produzione e lavorazione:
Piastra in acciaio zincato a caldo: una sottile piastra in acciaio immersa in un bagno di zinco fuso per far aderire uno strato di zinco alla sua superficie.
Piastra in acciaio zincato legato: Anche questo tipo di piastra in acciaio viene prodotta utilizzando il metodo dell'immersione a caldo, ma subito dopo essere stata rimossa dalla scanalatura, viene riscaldata a circa 500 ºC per formare un rivestimento in lega di zinco e ferro.
Piastra in acciaio elettrozincato. La produzione di questa piastra in acciaio zincato utilizzando il metodo galvanico ha una buona lavorabilità.
Piastre in acciaio zincato differenziale su un lato e su due lati: la piastra in acciaio zincato su un lato si riferisce a un prodotto che è zincato solo su un lato.
Piastra in acciaio zincato legato e composito: è una piastra in acciaio realizzata in zinco e altri metalli come piombo, zinco e persino placcatura composita.