Kumparan baja canai dingin terbuat dari kumparan baja canai panas sebagai bahan baku, yang mengalami pencucian asam untuk menghilangkan kulit oksida dan kemudian dilakukan penggulungan dingin terus menerus. Produk jadi digulung dengan kumparan keras. Karena pengerasan kerja dingin yang disebabkan oleh deformasi dingin terus menerus, kekuatan dan kekerasan kumparan keras yang digulung meningkat, dan indeks ketangguhan dan plastisitas menurun. Pemrosesan mendalam memerlukan perawatan anil.

Pelat baja canai dingin adalah singkatan dari pelat canai dingin baja struktural karbon biasa, juga dikenal sebagai pelat canai dingin. Pelat baja canai dingin adalah strip baja canai panas dari baja struktural karbon biasa, yang selanjutnya digulung dingin untuk menghasilkan pelat baja dengan ketebalan kurang dari 4 mm. Karena penggulungan pada suhu kamar tidak menghasilkan kerak oksida, pelat dingin memiliki kualitas permukaan yang baik dan akurasi dimensi yang tinggi. Selain itu, perlakuan anil menghasilkan sifat mekanik dan teknologi yang lebih baik dibandingkan pelat baja tipis canai panas. Di banyak bidang, terutama di bidang pembuatan peralatan rumah tangga, secara bertahap telah digunakan untuk menggantikan canai panas yang tipis.